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Forum TERATEC 2017
Atelier 1 - Mercredi 28 juin - de 09h00 à 12h30 Outils numériques de simulation et Big Data pour le suivi de production et de qualité en agriculture
Les enjeux du taux de protéines sur les marchés des céréales
Résumé : La protéine est un critère majeur dans tous les débouchés du blé français, de l'amidonnerie à la meunerie, en passant par l'aliment du bétail et surtout l'export.
En effet, depuis 2014 et la mise en place du "plan protéine" la France s'est donné l'ambition d'être compétitive à l'export. Les concurrents sont de taille: Russie, USA, Argentine, Australie...
Notre compétitivité se joue sur notre capacité à répondre aux cahiers des charges qualitatifs de nos clients des pays tiers, notamment en ce qui concerne la protéine.
Le prix du blé sur les écrans des marchés à terme et donc, le revenu des producteurs, dépendront de plus en plus de notre capacité à exporter: la qualité fait l’export et l'export fait le prix.
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Biographie : Philippe Florentin est Ingénieur Agricole ESA Angers - Illinois State University.
Il a exercé plusieurs métiers au sein de la coopérative: Responsable Semences, logistique...
Il est depuis 15 ans DGA et Dr Commercial pour la mise en marché des productions végétales du groupe Noriap 1,4 Millions de tonnes et dans Sillage: 2,8 Mt |
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Pour retrouver les ateliers des précédentes éditions du Forum TERATEC traitant des Technologies numériques pour le végétal et télécharger les présentations.
Forum Teratec 2016 : Nouvelles approches Big Data en Agriculture
- par Christian PICHOT, Chargé de mission éco informatique, INRA
- Internet des objets et agriculture par Steve PEGUET, Directeur de l’innovation, ATOS
- par Abdel CHAIBI, INTEL et Denis WOUTERS, CYBELETECH
- par Eric BRAJEUL, Directeur du centre de Carquefou, CTIFL
- par Luc PASQUIER, Directeur marchés agricole, AVIVA
Forum Teratec 2015 : Technologies numériques pour le végétal
Forum Teratec 2014 : Technologies numériques pour le végétal
- par Christian SAGUEZ, Président, CYBELETECH
- par Véronique LETORT, Enseignant-Chercheur, ECOLE CENTRALE PARIS
- par Olivier BALARD, Earth Observation Services Manager, TELESPAZIO
- Le numérique au service de l’amélioration des plantes par Valérie MAZZA, Directrice Scientifique , Groupe LIMAGRAIN
- par Emeline DEFOSSEZ, Chargée de développement - Protection des Végétaux et Systèmes de Culture, VEGEPOLYS
- par Philippe LEHRMANN, Directeur Études et veille, Groupe AXEREAL
Pour toute autre information concernant les ateliers techniques, prière de contacter :
Jean-Pascal JEGU
Tél : +33 (0)9 70 65 02 10 - Mob.: +33 (0)6 11 44 49 59
jean-pascal.jegu@teratec.fr
Campus TERATEC
2, rue de la Piquetterie
91680 BRUYERES-LE-CHATEL
France
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